Mencari makanan yang enak? Cobalah resep bubur ayam jakarta yang mudah dalam pembuatannya. Website ini memberikan langkah-langkah yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal bubur ayam jakarta yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera keluarga kita.
Resep bubur ayam jakarta
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam jakarta yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam jakarta memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur ayam jakarta:
- Siapkan 300 gr daging ayam tanpa tulang
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 cup beras
- Sediakan 2.5 lt kaldu ayam (dr rebusan 300 gr daging ayam)
- Ambil 2 cm jahe dikeprek
- Siapkan 700 ml air
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan tambahan :
- Sediakan 3 butir telur rebus
- Gunakan 1 genggam kacang tanah goreng
- Gunakan secukupnya krupuk
- Sediakan sesuai selera bawang merah goreng
- Ambil 1 batang daun bawang, irisan
- Ambil secukupnya kecap manis dan kecap asin
Cara menyiapkan Bubur ayam jakarta:
- Rebus dada ayam dengan air 3.5 lt. Cuci beras kemudian campur dengan 2.5lt kaldu ayam rebusan tadi. Campur dengan 1 lembar daun salam dan 1sdt garam. Masak dengan magic com.
- Tumis bumbu halus dan jahe. Setelah bau harum masukkan ayam yg telah direbus. Tunggu sebentar kemudian masukkan sisa kaldu. Jika kuah dirasa kurang tambahkan air. Beri garam secukupnya. Test rasa. Jika dirasa sudah pas matikan kompor dan saring kuah kuning tersebut.
- Goreng ayam kemudian disuwir2.
- Tata dengan urutan, bubur, siram kuah, beri topping ayam suwir, kacang tanah goreng, telur rebus, kerupuk, daun bawang. Jika suka tambahkan kecap asin dan manis tgt selera..
- Selamat menikmatiiii yummyyyy 😘
- Inii aku buat lagi, tp bubur dari sisa nasi semalam. Nasi dimasak lagi pakai magic com/rice cooker dg tambahan air secukupnya (seperti kalau akan nanak nasi). Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Dan klik jadi deh..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
