Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep bubur ayam jakarta yang gampang dalam pembuatannya. Website ini memberikan cara yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal bubur ayam jakarta yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ayam jakarta
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam jakarta yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam jakarta menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur ayam jakarta:
- Sediakan 2,5 centong nasi
- Sediakan 1 liter Air kaldu
- Ambil 5 siung bawang putih geprek sampai hancur
- Siapkan 1,5 sdm santan kara
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Siapkan Secukupnya garam, lada
- Ambil Kuah kuning :
- Ambil 1 ruas jahe,lengkuas geprek
- Gunakan 1 bh sere geprek
- Ambil 2 bh daun salam dan jeruk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 bh kemiri
- Sediakan Topping :
- Ambil Ayam goreng suwir
- Sediakan Ikan teri, kacang goreng
- Sediakan Kerupuk / emping
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Kecap manis dan cabe
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam jakarta:
- Masak air kaldu dan bawang putih sampai mendidih bagi pisahkan 500 ml untuk kuah kuning sisa nya dipake masak bubur.
- Masukan nasi masak sampai menjadi bubur. Jika sudah menjadi bubur masukan santan, kecap, lada dan garam aduk rata masak hingga bubur meletup letup. Sisihkan.
- Kuah kuning : tumis bumbu halus, jahe, lengkuas daun salam daun jeruk dan sereh lalu rebus dengan air kaldu tadi yg disisihkan 500 ml masak hingga mendidih, masukan kaldu ayam dan garam secukupnya icip rasa lalu masukan larutan maizena aduk cepat masak lagi hingga agak mengental jika sudah mengental siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur ayam jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
