Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep bubur manado yang tidak susah dalam pembuatannya. Website ini memberikan langkah-langkah yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal bubur manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera keluarga kita.
Resep bubur manado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado menggunakan 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Manado:
- Sediakan 1 +1/4 cup beras (cup bawaan dari Magicom)
- Gunakan 1 buah jagung manis yang muda (serut)
- Ambil 300 grm Labu kuning (potong dadu kecil2)
- Ambil 1 bh kentang ukuran sedang(potongan dadu kecil)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 1 ikat sayur kangkung
- Sediakan 3 batang serei (yang besar) geprek
- Sediakan 3 siung besar bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur (kaldu bubuk apa aja boleh)
- Sediakan 1 liter air (jika kurang tambah air sedikit demi sedikit)
- Siapkan 1 bks ikan gabus kering (atau ikan asin lain sesuai selera)
- Siapkan Sambel terasi :
- Gunakan 20 biji cabe rawit setan
- Sediakan 1/2 bh tomat ukuran sedang
- Sediakan 1 bks terasi AB*
- Gunakan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado:
- Kukus labu dan kentang hingga empuk (kemudian haluskan)sisihkan
- Tumis bawang putih cincang dan merica bubuk dengan sedikit minyak goreng,hingga kuning,sisihkan
- Cuci bersih beras,masukkan ke dalam wajan tambahkan air,masak hingga menjadi nasi,sesekali di aduk,kemudian tambahkan jagung dan serei
- Setelah jagung empuk masukkan tumisan bawang putih dan merica,aduk rata
- Setelah beras hampir menjadi bubur tambahkan labu dan kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan tadi,aduk rata tambahkan kaldu bubuk..
- Tambahkan daun bawang,masak hingga menjadi bubur,aduk terus
- Setelah menjadi bubur tambahkan sayur kangkung,tunggu hingga sayur layu dan Mateng,cek rasa
- Setelah Mateng,matikan kompor
- Goreng sebentar cabe dan tomat, tambahkan garam dan terasi,ulek hingga halus
- Cuci bersih ikan asin kemudian goreng hingga garing
- Bubur Manado siap untuk dinikmati,selamat sarapan 🤤👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
