Bunda sedang mencari ide resep bubur sumsum merah putih yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bubur sumsum merah putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur sumsum merah putih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum merah putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum merah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum merah putih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum merah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur sumsum merah putih menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur sumsum merah putih:
- Ambil Bahan bubur :
- Gunakan 50 gram tepung beras
- Gunakan 500 ml santan
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 15 tetes pewarna merah tua
- Sediakan Kuah gula merah :
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 2 keping gula merah
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
Langkah-langkah menyiapkan Bubur sumsum merah putih:
- Didihkan 350 ml santan, garam halus, dan daun pandan.
- Aduk rata 150 ml santan (sisanya) dan tepung beras.
- Setelah santan mendidih masukkan larutan tepung beras. (Aku sambil disaring agar buburnya halus). Aduk hingga mengental dan meletup letup. Angkat.
- Ambil setengah warna putih. Masak lagi setengahnya sambil diberi pewarna merah tua. Sebentar saja asal warnanya sudah rata.
- Saus gula merah : didihkan air, gula merah, dan garam halus. Angkat dan dinginkan.
- Taro bubur sumsum di mangkok bersebelahan merah dan putih. Sajikan dengan saus gula merahnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur sumsum merah putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum merah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!