Bunda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bubur sumsum yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur sumsum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sumsum:
- Siapkan Bahan Bubur :
- Siapkan 10 sdm tepung beras
- Sediakan 800 mL air + santan (1 bks santan 65 mL, sisanya air)
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 3 helai daun pandan
- Sediakan Bahan Kuah Kinca :
- Ambil 3 keping gula merah
- Siapkan 400 mL air
- Gunakan 2 helai daun pandan
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum:
- Bagi santan menjadi 2 bagian (300 mL dan 500 mL). Kemudian kedalam santan yang 300 mL, campurkan tepung beras. Aduk hingga tercampur merata. Lalu saring larutan tepung tersebut.
- Masak santan yang 500 mL, masukkan daun pandan dan garam. Biarkan santan hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan campuran tepung beras dengan santan yang 300 mL tadi. Aduk cepat dan biarkan bubur matang sampai bubur meletup-letup. Lalu sisihkan
- Masak air, gula merah beserta daun pandan. Biarkan hingga gula larut sempurna. Setelah kuah kinca matang, saring kuah dan biarkan hingga dingin.
- Bubur sumsum siap disajikan dan dinikmati dengan kuah kinca.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
