Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep bubur manado “tinutuan” dan sambal dabu-dabu yang gampang dalam pembuatannya. Website ini meyertakan panduan yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal bubur manado “tinutuan” dan sambal dabu-dabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur manado “tinutuan” dan sambal dabu-dabu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado “tinutuan” dan sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado “tinutuan” dan sambal dabu-dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur manado “tinutuan” dan sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado “tinutuan” dan sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Manado “Tinutuan” dan sambal dabu-dabu menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Manado “Tinutuan” dan sambal dabu-dabu:
- Siapkan 1 cup beras
- Ambil 1/4 kabocha (saya pakai 3 pcs ubi ukuran sedang)
- Siapkan 2 pcs jagung (pipil)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun bawang
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun kunyit (saya skip)
- Siapkan 15 helai sayur kangkung (saya pakai sayur bayam dan disini bayam hanya dijual daun nya saja tanpa batang)
- Gunakan 1 ikat daun kemangi (saya skip)
- Gunakan 1 gelas tinggi air putih
- Sediakan Bahan sambal dabu-dabu
- Gunakan 1 buah tomat (iris kecil)
- Sediakan 2 siung bawang merah ukuran besar (iris tipis)
- Gunakan 1 buah perasan lemon cu’i (saya ganti dengan lemon biasa)
- Gunakan 5 pcs cabe rawit
Cara membuat Bubur Manado “Tinutuan” dan sambal dabu-dabu:
- Panaskan air di panci besar (intinya air harus 3x lebih banyak dari memasak nasi biasa), masukan beras dan kabocha/ubi yang sudah dipotong sesuai selera terlebih dahulu…disusul dengan jagung, bawang putih, daun salam, daun kunyit serai & jahe.
- Setelah semua bahan dimasukan, masak di api medium sambil sesekali di aduk.. kemudian bumbui bubur dengan garam, gula, sedikit lada bubuk, kaldu jamur / penyedap (optional)… tambahkan air bila perlu, sampai mencapai konsistensi kekentalan bubur yang diinginkan..setelah hampir matang, masukan daun bawang, kangkung / bayam & daun kemangi sambil kembali di aduk hingga semua bersatu. Pindahkan ke wadah lain agar tidak overcooked
- Untuk dabu-dabu, iris smua bahan dan aduk menjadi 1.. tambahkan perasan lemon dan tambahkan sejumput garam.. Tinutuan lebih nikmat lagi bila dinikmati bersama dengan ikan tongkol goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Manado “Tinutuan” dan sambal dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur manado “tinutuan” dan sambal dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
