Bunda sedang mencari inspirasi resep jenang sumsum / bubur sumsum yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena jenang sumsum / bubur sumsum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep jenang sumsum / bubur sumsum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jenang sumsum / bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jenang sumsum / bubur sumsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jenang sumsum / bubur sumsum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jenang sumsum / bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jenang Sumsum / Bubur Sumsum menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jenang Sumsum / Bubur Sumsum:
- Siapkan 10 sdm tepung beras
- Ambil 65 ml santan kara
- Ambil 350 ml air hangat matang
- Gunakan 1 lmb daun pandan, cuci bersih, ikat simpul
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Siapkan BAHAN "JURUH" :
- Siapkan 1/2 tangkep gula merah
- Siapkan Gula pasir (optional,ditambahkan jika kurang manis)
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1 lmb daun pandan, cuci bersih, ikat simpul
Langkah-langkah membuat Jenang Sumsum / Bubur Sumsum:
- Untuk memasak juruh, campur air, daun pandan dan gula merah, lalu didihkan hingga gula mencair. Angkat, dinginkan.
- Campur santan dan garam dengan air hangat, lalu bagi 2, 280 ml tuang di panci dan tambahkan daun pandan, 70 ml sisanya campurkan dengan tepung beras lalu diaduk rata hingga tidak bergerindil.
- Masak santan tadi dengan api kecil, lalu perlahan tuang campuran santan tepung beras perlahan ke panci. Aduk terus hingga bubur mengental, jika sudah meletup-letup matikan api, dinginkan.
- Sajikan bersama "juruh" gula merah tadi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jenang Sumsum / Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jenang sumsum / bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
