Bunda sedang mencari ide resep bubur sumsum yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bubur sumsum yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur sumsum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur sumsum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Sumsum:
- Sediakan 100 gram tepung beras
- Siapkan 600 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 lebar daun pandan potong2 atau simpulkan
- Siapkan Bahan Saus Kinca;
- Ambil 200 gr gula merah disisir
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1 lembar daun pandan dipotong2
- Gunakan Sejimpit garam
Cara membuat Bubur Sumsum:
- Siapkan bahan
- Ambil sebagian santan lalu larutkan ke tepung beras dan beri garam. Aduk rata
- Rebus sisa santan dan beri daun pandan. Masak hingga mendidih
- Masukkan larutan tepung beras ke santan yang sudah mendidih. Aduk cepat dan rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk2 agar bau tepung hilang.
- Saus kinca; masukkan semua bahan. Masak dengan api sedang ke kecil. Jika sudah muncul buih2 aduk aduk sampai mengental. Tidak perlu larutan maizena karena akan mengental sendiri. Oleh karena itu jika sudah muncul buih maka kecilkan api dan aduk2 sampai mengental yang ditandai dengan buih yg lebih besar
- Taruh bubur di mangkuk lalu siram saus kinca. Bubur sumsum siap dinikmati. Selamat makan!!!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
