Lagi mencari ide resep bubur sumsum pandan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur sumsum pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep bubur sumsum pandan

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur sumsum pandan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Pandan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sumsum Pandan:

1. Gunakan 2 cangkir tepung beras
2. Ambil 6 cangkir air santan
3. Sediakan 5 lembar daun pandan diblender, campurkan dengan air santan
4. Ambil 1 sdt garam
5. Siapkan 1/4 gula merah (cairkan lalu saring)

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum Pandan:

1. Siapkan air santan dan air pandan.
2. Sebelum kompor dinyalakan, masukkan tepung beras ke dalam air santan, tambahkan garam, aduk hingga tercampur rata.
3. Setelah adonan bubur tercampur rata tanpa ada gumpalan, nyalakan api sedang, aduk terus hingga muncul gumpalan sedikit. Setelah muncul gumpalan kecil kecil MATIKAN API, aduk terus hingga gumpalan tadi tercampur merata kembali dan adonan menjadi kental dan lembut.
4. Setelah adonan menjadi kental dan gumpalan hilang, nyalakan api kembali, masak sambil diaduk hingga matang atau meletup letup. Biarkan sebentar sekitar 2 menit, setelah itu matikan kompor, tidak usah khawatir bubur terasa encer, karena setelah dingin bubur akan mengeras. 1. Lelehkan gula merah dengan sedikit air (jangan terlalu encer) saring lalu sajikan. Bisa dikombinasikan dengan bubur mutiara/bubur biji salak.
5. Untuk bubur mutiaranya, rendam sagu mutiara selama 30 menit, lalu rebus dengan menambahkan gula pasir, daun panda dan vanili.
6. Saya menggunakan 1/4 kg sagu mutiara, 500ml air, 6 sdm gula pasir, dan 1sdt vanili. Masak hingga matang dan mengental, sajikan dengan santan rebus yg diberi sejumput garam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: bubur sumsum pandan